Abby Feng 503 食譜 2,899 粉絲 追蹤 南瓜馬芬 描述 黃澄澄的南瓜真是做甜點的好夥伴🤗 簡單的食材喇喇ㄟ、拌一拌,好吃的甜點就出爐了~ 64 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 室溫蛋 2個 砂糖 80g 鹽 2.5g 植物油 90g 牛奶 65g 蒸熟南瓜泥 175g 低筋麵粉 215g 無鋁泡打粉 5g 小蘇打粉 1.5g 杏仁片或南瓜子或其它(表面) 適量 步驟 蛋打散和糖、鹽拌勻。再依序加入植物油、牛奶、南瓜泥拌勻。 加入過篩的粉類,用刮刀以切拌方式拌至無粉粒的麵糊。勿過度攪拌產生筋性而影響口感。 倒入烤模至七、八分滿,表面舖放堅果。再送進已預熱180度C的烤箱裡,烘烤20~25分鐘,筷子插入無沾粘麵糊即完成。 自烤模取出馬芬放鐵網架上置涼。 8,000 瀏覽 2019/08/15 發表