南瓜布丁(電鍋)
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南瓜+蛋+牛奶，製作成布丁，讓小孩吃到喜歡的東西，又能吃進營養
份量
2
人份
熱量
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1栗子南瓜洗淨削皮切小塊，電鍋1杯水蒸熟 -
2使用湯匙把蛋黃與蛋白分離(也可使用全蛋)；蒸熟的南瓜壓成泥；鮮奶微波45秒至溫溫的
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3散蛋黃、溫鮮奶、南瓜泥一起拌勻後，使用濾網過濾3次，使用湯匙把南瓜泥拌的更細
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4電鍋1杯半的水，按下蒸煮，冒煙即可放入布丁容器，留個小縫，開關跳起後燜15分即可 (容器可使用鋁箔紙包住上方) (電鍋內放蒸架)
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5可溫溫吃，也可放涼冷藏後再吃
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