【蔬食家常料理】烏龍茶香素米血

Arthur's Kitchen
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描述

用烏龍茶做出這道料理 軟Q不膩口 家裡老人小孩都愛吃

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
1塊
4塊
2根
2片
2大匙
1大匙
適量

步驟

  • 先將紫米糕、杏鮑菇、油豆腐切成適當大小

    先將紫米糕、杏鮑菇、油豆腐切成適當大小

  • 然後把杏鮑菇和油豆腐下鍋炒香

    然後把杏鮑菇和油豆腐下鍋炒香

  • 再分別將月桂葉、紫米糕、烏龍茶湯、醬油、味霖放進鍋中

    再分別將月桂葉、紫米糕、烏龍茶湯、醬油、味霖放進鍋中

  • 蓋上鍋蓋燉煮個3~5分鐘

    蓋上鍋蓋燉煮個3~5分鐘

  • 最後加入甜椒稍微拌炒一下就可以起鍋了

    最後加入甜椒稍微拌炒一下就可以起鍋了

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