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ching

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義式白醬奶油蝦燉飯（簡單方便露營也適用）

義式白醬奶油蝦燉飯（簡單方便露營也適用）

#露營

41 說讚 1 一起做 1 留言

食材

洋蔥

半顆
草蝦

一盒
無鹽奶油

適量
鮮奶

兩罐
白米

一杯
蒜末

適量

步驟

備料；洋蔥切小碎丁、白米洗淨瀝乾
蝦子流水退冰
熱油，蝦子、洋蔥末一同下鍋炒香，待蝦子變紅後，撈起蝦子備用
倒入白米，稍作翻炒
倒入半罐鮮奶翻炒至白米吸收，待無湯汁時再重複倒入半罐鮮奶翻炒至白米吸收鮮奶
倒入一罐鮮奶、一碗開水、奶油、蒜末、蝦子下鍋，少許鹽巴調味，中火攪拌均勻後，開小火慢燉至醬汁吸收，白米吸飽白醬汁即可
起鍋，灑上義式香料即完成✅

小撇步

灑上一點黑胡椒粒也好吃喔

1.3 萬瀏覽

2021/10/23 發表

ching 49 食譜 396 粉絲

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義式白醬奶油蝦燉飯（簡單方便露營也適用）：ching 一起做

ching
備好食材，露營烹煮，簡單快速又營養

留言

共 1 則

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傅其其
米要煮多久呢？
3 years ago
作者ching
大概15-20分鐘米粒就會達到八分熟（米心微硬口感）左右即可；若有老人家/小孩要吃，就可以燉久一些就會比較軟爛好下嚥：）
3 years ago

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