抹茶芝麻磅蛋糕

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食材

植物性奶油 80g
2顆
70g
中筋麵粉 100g
抹茶粉 5g
黑芝麻粉 15g
40cc
葡萄乾 適量
杏仁角 適量
  • 1 蛋和砂糖入盆一起攪拌均勻至無顆粒狀
  • 2 將奶油與中筋麵粉倒入盆中攪拌均勻
  • 3 取一小碗,將抹茶粉+黑芝麻粉+水一起攪勻後,倒入攪拌盆中
  • 4 將葡萄乾加入麵糊中,麵糊攪拌均勻後,倒入烤模中
  • 5 於麵糊上方撒入適量的杏仁角
  • 6 入烤箱使用上下火180度,烤30分鐘即可
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2013/02/28 發表 6,005 瀏覽

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