焗烤櫛瓜
描述
櫛瓜富含膳食纖維且能幫助消水腫，而且黃色櫛瓜富含β-胡蘿蔔素和維生素B，能幫助體內新陳代謝，達到抗老化效果，此外人體吸收β-胡蘿蔔素後，會在小腸轉化為維生素A，強化皮膚與黏膜的健康，因此被許多人視為健康食材與減肥聖品！
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步驟
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櫛瓜洗淨，切片（約0.5公分） 一片一片攤開在氣炸鍋/烤箱上
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氣炸鍋： 180度5分鐘，翻面再180度5分鐘，鋪上起司片，再180度8分鐘，完成 烤箱： 165度6分鐘，翻面再165度5分鐘，鋪上起司片，在180度5分鐘，完成
小撇步
1.我有鋪鋁箔紙組在烤盤上（方便清洗）
2.起司片我有撕成小片，放櫛瓜上！但如果懶得撕成小片，可以在鋁箔紙上再鋪一張烘焙紙，這樣起司才不會黏在鋁箔紙上
