百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yachi Yang
28 食譜 35 粉絲

Emma創意料理之沙茶炒泡麵

Emma創意料理之沙茶炒泡麵
4 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材切絲備用(如圖)
調味粉可先跟高麗菜絲放一起
蔥酥油包跟洋蔥放一起

    食材切絲備用(如圖) 調味粉可先跟高麗菜絲放一起 酥油包跟洋蔥放一起

  • 煮好開水,將泡麵放入一分鐘後瀝水備用

    煮好開水,將泡麵放入一分鐘後瀝水備用

  • 中小火先下洋蔥蔥酥油包一起炒,旁邊先下杏鮑菇乾炒
炒至洋蔥、杏鮑菇都熟後撥至一旁,下沙茶一匙,加入喜歡的肉絲炒香,再下除了辣椒絲跟泡麵以外的所有食材,加入少許高湯,再將泡好微硬的泡麵加入,再加入適量的高湯調味一起拌炒!起鍋前加入辣椒絲拌勻即可起鍋。

    中小火先下洋蔥酥油包一起炒,旁邊先下杏鮑菇乾炒 炒至洋蔥杏鮑菇都熟後撥至一旁,下沙茶一匙,加入喜歡的肉絲炒香,再下除了辣椒絲跟泡麵以外的所有食材,加入少許高湯,再將泡好微硬的泡麵加入,再加入適量的高湯調味一起拌炒!起鍋前加入辣椒絲拌勻即可起鍋。

3,165 瀏覽
avatar
Yachi Yang 28 食譜 35 粉絲

Emma的創意料理 1.喜歡利用食材原味呈現 2.改變食材造型或做法,讓不喜歡的小朋友更容易接受!! 3.帶著孩子一起做,寶貝做的成品更好吃!! 4.挑戰不同食材,做出特色料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 蒸蛋 家常菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 早餐 娃娃菜 白菜滷 小黃瓜 菠菜 花椰菜 涼拌小黃瓜 地瓜 雞肉 排骨 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 玉米濃湯 高麗菜 豆腐 馬鈴薯 台式泡菜 餅乾 雞胸肉 鮭魚 酸辣湯 炒飯 香菇雞湯 麻婆豆腐 瓜仔肉 南瓜 糖醋排骨 四季豆 三杯雞 金針菇 湯麵 蕃茄燉牛肉 義大利麵 番茄 糖葫蘆 雞湯 杏鮑菇 滷肉 炒麵 打拋豬 低脂高蛋白 粽子 竹筍 櫛瓜