chillikang 25 食譜 71 粉絲 追蹤 黑芝麻蛋糕 22 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 玉米油 85g 黑芝麻粉 30g 低筋面粉 75g 玉米粉 10g 奶粉 8g 牛奶 95g 蛋黄 7颗 盐 2g 蛋白 7颗 细砂糖 100g 香草精 2滴 步驟 玉米油➕ ☞黑芝麻粉 ☞低筋面粉 ☞玉米粉 ☞盐 ☞奶粉 捞拌均匀 再➕牛奶捞拌 再➕蛋黄 捞拌均匀 备用面糊 蛋白➕两滴香草精 打蛋器打拌 糖分三次加入 打至湿性蛋白霜 ☞预热烤箱 ☞把蛋白霜三分之一➕入面糊 轻轻捞拌均匀 ☞再倒入蛋白霜里捞拌均匀 ☞把蛋糕糊倒入模具 ☞铺平 送入烤箱 ☞(水浴法) 160°上下火 90分钟 1 萬 瀏覽 2021/10/15 發表