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平實的豆腐釀入鮮蝦肉餡, 頓時高雅了起來。清淡又富營養, 全家都超愛的豆腐料理, 30分鐘滑嫩上桌～
將豆腐磚擺放載有深度的碟裡。用湯匙在豆腐磚中心挖一個小洞 (不要挖穿喔)
將所有餡料食材+豆腐磚挖出來的豆腐, 在大盆裡抓拌均勻
勺一匙餡, 填滿豆腐磚的缺洞。
![倒入[醬汁]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F146134%2Fd8fa8119e3c52493.jpg&width=800)
倒入醬汁
將豆腐放入電鍋, 蒸15-20分鐘
小撇步
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給親愛的家人做一頓晚飯, 為自己熬鍋喜歡的湯, 和孩子一起做蛋糕, 同老公拌嘴吵架, 偕好友逛街聊天,嚐遍美食.... 生活中沒有驚天動地的大事發生, 卻充滿了許多再普通不過的小事。這些微不足道的小事, 一點一滴成就了我平凡的幸福.... 每天, 我在廚房裡, 將這些點滴的幸福, 混合, 熬煮成濃濃的回憶, 未來, 慢慢品嘗～
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