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Sing Chen
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冬天必喝食補瓜仔雞湯

冬天必喝食補瓜仔雞湯

描述

天氣冷最適合來碗熱呼呼的雞湯,不需調味作法超簡單喔!
蔭瓜的鹹甜回甘味完全融入雞湯內,非常香甜順口。

10 說讚

時間

10 分鐘

食材

主要食材

步驟

  • 全部食材

    全部食材

  • 使用的是全聯買的大茂蔭瓜

    使用的是全聯買的大茂蔭瓜

  • 清水加入半罐蔭瓜煮滾

    清水加入半罐蔭瓜煮滾

  • 煮滾後將表面上的渣質撈出,試喝看看鹹度,倒入半罐蔭瓜的湯汁即可

    煮滾後將表面上的渣質撈出,試喝看看鹹度,倒入半罐蔭瓜的湯汁即可

  • 完成上桌

    完成上桌

小撇步

蔭瓜本身有甜味和鹹度,不需再另外調味。

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Sing Chen 59 食譜 438 粉絲

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