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Yu Lun Lin
3 食譜 33 粉絲

黑胡椒肉絲

黑胡椒肉絲
24 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 請肉販老闆先幫忙切好肉絲,前一晚醃好肉,晚餐就很快惹~~~ 前一晚先將肉絲用米酒、黑胡椒、醬油、醬油膏醃醃放冰箱。 1)先將醃好的肉,抓一些太白粉 2)熱鍋,加油,把肉絲炒開,五分熟後撈起來 3)熱鍋,加油,炒洋蔥末,炒香 4)放肉下去炒炒,加醬油米酒嗆香,加水,黑胡椒調整一下味道,完成✅

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