百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
蔡
蔡
32 食譜 216 粉絲

白米油飯

白米油飯

描述

小朋友超愛吃油飯
可是每次吃完都會脹氣不舒服
後來改用白米飯煮
好吃😋不油膩
現在都不擔心小朋友吃太多
該該叫不舒服😂

56 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 小火薑煸香 在下香菇煸香

    小火薑煸香 在下香菇煸香

  • 下蝦米、油蔥酥 可以再加點油將蝦米煸乾

    下蝦米、油蔥酥 可以再加點油將蝦米煸乾

  • 下肉絲炒至7-8分熟 加些許米酒翻炒一下

    下肉絲炒至7-8分熟 加些許米酒翻炒一下

  • 將洗好的米下鍋翻炒一下 在加些醬油膏、胡椒粉小火炒香 我的胡椒粉有鹹度所以就沒有另外加鹽巴

    將洗好的米下鍋翻炒一下 在加些醬油膏、胡椒粉小火炒香 我的胡椒粉有鹹度所以就沒有另外加鹽巴

  • 上步驟白米炒至有些乾時 就可以加入剛剛泡香菇的水 （一點點香菇水就好） 在翻炒一下 一樣小火炒乾

    上步驟白米炒至有些乾時 就可以加入剛剛泡香菇的水 （一點點香菇水就好） 在翻炒一下 一樣小火炒乾

  • 將材料移至煮飯的鍋子 把所有剩下的香菇水加入 香菇水加上一般水總共兩杯

    將材料移至煮飯的鍋子 把所有剩下的香菇水加入 香菇水加上一般水總共兩杯

  • 放進電鍋煮飯

    放進電鍋煮飯

  • 煮好後 加入適量的香油拌均勻 在蓋上悶個10分鐘

    煮好後 加入適量的香油拌均勻 在蓋上悶個10分鐘

  • 如果覺得味道不夠可以在加些調味料

    如果覺得味道不夠可以在加些調味料

  • Ok後就可以起鍋享用

    Ok後就可以起鍋享用

1.3 萬 瀏覽
avatar
蔡 32 食譜 216 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • 動手自己做料理
    動手自己做料理

    請問香菇水大約是幾公升呢？以及如果是用生米拌炒，放到電鍋煮時，要另外再加水嘛？還是一樣加香菇水就可以了呢？

  • QQ
    QQ

    煸食材是用沙拉油還是麻油？

    蔡
    作者 蔡

    我是用麻油 飯煮好後要起鍋前我會在淋一些香油

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 炒麵 麻婆豆腐 炒飯 花椰菜 早餐 高麗菜 四季豆 玉米濃湯 湯麵 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 糖葫蘆 雞胸肉 杏鮑菇 雞湯 菠菜 馬鈴薯 香菇雞湯 打拋豬 湯 高麗菜飯 雞肉 餅乾 瓜仔肉 地瓜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 排骨 竹筍 蒸蛋 茄子 櫛瓜 鮭魚 白菜滷 台式泡菜 低脂高蛋白 酸辣湯 粽子 豆腐 小黃瓜 南瓜 娃娃菜 三杯雞 義大利麵 滷肉 番茄炒蛋 家常菜 金針菇 雞蛋豆腐