百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Alice Cheng
129 食譜 86 粉絲

麻辣香鍋

麻辣香鍋

描述

這道菜的材料沒有特別要照著我的材料放
看自己喜歡什麼,就放什麽
主要要有蒜頭,蔥,香菜
喜歡吃辣的,海底撈麻辣香鍋鍋底可以2包全放

34 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 材料洗好切好,備用

    材料洗好切好,備用

  • 乾鍋先炒白芝麻,有香氣就撈起來放盤子裏備用

    乾鍋先炒白芝麻,有香氣就撈起來放盤子裏備用

  • 倒入一小包鍋底,我是有加點油,放入蒜末和白色蔥段下去炒香

    倒入一小包鍋底,我是有加點油,放入末和白色段下去炒香

  • 高麗菜,玉米,比較不易熟的蔬菜全放近去炒

    高麗菜玉米,比較不易熟的蔬菜全放近去炒

  • 要放點水近去,不用太多,等玉米熟了,就能放其他材料進來

    要放點水近去,不用太多,等玉米熟了,就能放其他材料進來

  • 放香菇素蠔油,在試看看味道,我是只加這樣,鍋底本身就有點鹹香

    香菇素蠔油,在試看看味道,我是只加這樣,鍋底本身就有點鹹香

  • 蔬菜都好了放火鍋肉片和蝦子

    蔬菜都好了放火鍋肉片和蝦子

  • 最後放上綠色蔥段跟青龍椒片,拌一下

    最後放上綠色段跟青龍椒片,拌一下

  • 起鍋前放上白芝麻和香菜
既美味又漂亮
還可以吃大量的蔬菜

    起鍋前放上白芝麻香菜 既美味又漂亮 還可以吃大量的蔬菜

小撇步

醬一定要炒才會香
玉米切小塊點才會快熟

1.8 萬 瀏覽
avatar
Alice Cheng 129 食譜 86 粉絲

喜歡簡單又不麻煩的料理 簡單生活

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 娃娃菜 茄子 雞蛋豆腐 菠菜 鮭魚 番茄 小黃瓜 糖葫蘆 酸辣湯 香菇雞湯 雞湯 糖醋排骨 湯麵 三杯雞 早餐 家常菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 滷肉 玉米濃湯 豆腐 馬鈴薯 低脂高蛋白 炒麵 南瓜 蒸蛋 排骨 竹筍 高麗菜飯 義大利麵 台式泡菜 金針菇 雞肉 四季豆 白菜滷 地瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 櫛瓜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 炒飯 粽子 蕃茄燉牛肉 高麗菜 花椰菜 打拋豬