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單身廚房
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水餃餡煎餅

水餃餡煎餅

描述

包水餃還剩下些許餡兒,再買餃皮來包餡兒又不夠,著實麻煩。

只要簡單幾步驟就可以弄出另一道菜色唷!此展示圖為高麗菜口味。

食材

步驟

  • 包剩的水餃餡兒加入麵粉,若覺得太乾可以加入少許的水。

    包剩的水餃餡兒加入麵粉,若覺得太乾可以加入少許的水。

  • 水餃餡兒一開始若無調味,可在此時加入鹽巴、醬油、胡椒粉您喜歡的調味料。

    水餃餡兒一開始若無調味,可在此時加入鹽巴、醬油、胡椒粉您喜歡的調味料。

  • 熱油鍋,加入麵糊,兩面煎至金黃即可起鍋。

    熱油鍋,加入麵糊,兩面煎至金黃即可起鍋。

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孩子的出生跟陪伴是我的動力,伴隨著他成長而變化菜色,盡量使用天然食材去烹調,希望他健康成長,相信天然的食物,用食療的方式,勝過吃一堆食品。

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