百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 366 粉絲

咖哩全雞(氣炸鍋)

咖哩全雞(氣炸鍋)

描述

整支雞氣炸,香噴噴,使用咖哩粉抹勻外皮,醃入味,肚裡塞蔥薑蒜,就可開始氣炸了。
山雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般肉雞來的多,富含蛋白質、胺基酸,對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品

8 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材
整支雞沖一下水,廚房紙巾壓乾水份,頭剪掉

    準備食材 整支雞沖一下水,廚房紙巾壓乾水份,頭剪掉

  • 咖哩粉抹勻外皮,冷藏醃1小時以上

    咖哩粉抹勻外皮,冷藏醃1小時以上

  • 蔥洗淨切段,薑切片,蒜頭用菜刀拍一拍去膜

    洗淨切段,切片,頭用菜刀拍一拍去膜

  • 雞的肚裡塞蔥薑蒜,氣炸鍋預熱後,160度30分,翻面再160度30分即可

    雞的肚裡塞,氣炸鍋預熱後,160度30分,翻面再160度30分即可

6,534 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 366 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 番茄炒蛋 南瓜 雞肉 炒飯 滷肉 白菜滷 香菇雞湯 小黃瓜 竹筍 糖醋排骨 四季豆 馬鈴薯 早餐 蕃茄燉牛肉 三杯雞 番茄 雞湯 高麗菜飯 櫛瓜 炒麵 家常菜 台式泡菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 餅乾 豆腐 湯麵 花椰菜 娃娃菜 雞胸肉 麻婆豆腐 蒸蛋 高麗菜 排骨 菠菜 鮭魚 玉米濃湯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 粽子 金針菇 酸辣湯 地瓜 義大利麵 茄子 打拋豬