檸檬百香果凍湯品
描述
因為買了蒟蒻果凍粉，現總算拿出來試做水果果凍-百香果凍（天然黃色）+檸檬片，做成像愛玉湯冰涼湯品。
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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說明食材如上。這果凍粉是植物性的較Q。把百香果挖籽+1點水，入果汁機榨成黃色過篩備用。
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放入鍋中熱水1,500cc，加入糖，和果凍粉加點水放入攪拌均勻，熄火加入步驟1攪拌均勻。裝入保鮮膜容器內放涼入冰箱冷藏1晚，取出切小丁。
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另鍋煮水，加入糖,放涼加入步驟2，放入檸檬汁和檸檬片即完成。“檸檬百香果凍湯品”即完成。
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最近買金咖哩，還沒有時間做。
