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劉怡霖
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維也納巧克力餅乾

維也納巧克力餅乾

描述

若你是巧克力控
你一定要試試這納也納巧克力餅乾
包準尼會愛上她喔..

食材

步驟

  • 奶油軟化加糖打到鬆發

  • 加入蛋白..拌勻..再篩入粉類

    加入蛋白..拌勻..再篩入粉類

  • 攪拌均勻..巧克力麵糊就完成了..

    攪拌均勻..巧克力麵糊就完成了..

  • 再裝入擠花袋裡....以160度烤35分就OK嚕..

    再裝入擠花袋裡....以160度烤35分就OK嚕..

小撇步

用了中筋麵粉及蛋白的緣故
..所以這餅乾..較硬挺..烤出來..花紋也都沒有糊掉喔..

4.3 萬 瀏覽
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劉怡霖 10 食譜 28 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 蔡珊珊
    蔡珊珊

    請問沒有磅秤可用什麼方法測量?

  • 王敬喬
    王敬喬

    奶油是有鹽還是無鹽

  • Susan Lin
    Susan Lin

    請問我家沒有榜秤,該怎麼量呢?

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