佛手白菜
食材
調味
適量
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1白菜修整後放入水中川燙至軟 -
2步驟2
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3絞肉加入你喜歡的配菜和調味攪拌均勻後加入地瓜粉
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4白菜包入絞肉
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5切成5段,末端不要切(也可將白菜先切成條,再包入絞肉)
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6電鍋用半杯水蒸熟(用鍋蒸約10分鐘)
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7湯汁倒入鍋中加入少許柴魚粉勾薄芡,滴入香油,淋在白菜上面就可以囉^^(中間用青花菜裝飾)
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