佛手白菜


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清蒸的白菜,吃起來特別清爽^^

食材
適量
適量
少許
適量
少許
  • 1
    白菜修整後放入水中川燙至軟
  • 2
    步驟2
  • 3
    絞肉加入你喜歡的配菜和調味攪拌均勻後加入地瓜粉
  • 4
    白菜包入絞肉
  • 5
    切成5段,末端不要切(也可將白菜先切成條,再包入絞肉)
  • 6
    電鍋用半杯水蒸熟(用鍋蒸約10分鐘)
  • 7
    湯汁倒入鍋中加入少許柴魚粉勾薄芡,滴入香油,淋在白菜上面就可以囉^^(中間用青花菜裝飾)
2013/02/25 發表 6,252 瀏覽
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佛手白菜 清蒸的白菜,吃起來特別清爽^^