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小煮婦
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冰糖燉梨湯

冰糖燉梨湯

描述

家裡從八月開始每週幾乎都有一顆水梨,這陣子呼吸系統過敏,怕吃了水梨性寒的水果,會更加嚴重,一顆水梨冰在冰箱放了2~3週都沒有動。突然想到之前聽說過冰糖水梨可以潤肺,既然不想直接吃,那就拿來做料理試試看吧!

37 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 水梨削皮後,去掉果核跟蒂頭,切成適合入口的大小。

    水梨削皮後,去掉果核跟蒂頭,切成適合入口的大小。

  • 在鍋子裡加入冰糖、龍眼乾、水及水梨塊,放入電鍋中。

    在鍋子裡加入冰糖、龍眼乾、水及水梨塊,放入電鍋中。

  • 電鍋外鍋放兩杯水,煮熟後即可食用。

    電鍋外鍋放兩杯水,煮熟後即可食用。

小撇步

冰糖燉水梨可以當甜品吃,也可以當飲品喝,將梨湯放入果汁機打一下,也很不錯唷!

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小煮婦 69 食譜 595 粉絲

挑食卻愛吃的人,為了吃的健康,開始做菜。 平時是一位PM,撰寫食譜時宛如撰寫產品規格,步驟詳盡、精確, 願讓所有想做菜的人都能夠過清楚的步驟輕鬆上手。

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