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焗烤大蘑菇

焗烤大蘑菇

描述

其實本人愛小蘑菇
就有人愛特大號,所以只好拿來焗烤
很適合拿來當開胃菜呦

10 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把大洋蔥切末,香腸切丁。 把蘑菇的蒂頭拔掉後也切丁。

  • 熱鍋放少許油炒香大蒜洋蔥,再放入香腸丁,最後放入蘑菇蒂頭,翻炒一下。

    熱鍋放少許油炒香大洋蔥,再放入香腸丁,最後放入蘑菇蒂頭,翻炒一下。

  • 最後把餡料填入蘑菇裡,再撒上起士,
放入烤箱200度,15分鐘
起士融化為焦即可。

    最後把餡料填入蘑菇裡,再撒上起士, 放入烤箱200度,15分鐘 起士融化為焦即可。

小撇步

香腸可改換培根,香味更足
炒的過程中不用特別加調味
香腸跟起士本身就有鹹度

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<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 602 粉絲

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