黑暗廚房 2 食譜 6 粉絲 追蹤 舞菇絲瓜湯 描述 一碗鮮甜美味的湯 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 絲瓜 一條 舞菇 一包 蝦皮 一小匙 步驟 絲瓜削皮 頭尾切掉 切成薄片,舞菇洗乾淨 剝成小片/塊 起油鍋 倒少許油 蝦皮爆香 爆香後 放入絲瓜跟菇 稍微翻炒 加水 約絲瓜的一半(水量看個人 喜歡湯多可以多加一些些)悶軟 悶軟後 加入少許鹽巴調味 試味道 即可盛盤 小撇步 鹽巴我沒有加很多 因為湯本身味道蠻鮮甜的 7,314 瀏覽 2021/09/26 發表