蒜香奶油烤大蝦

雪芙師太
21 食譜 45 粉絲

描述

平日新鮮的蝦都只川燙,偶爾來點變化吧。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

6隻
一小匙
6瓣
少許

步驟

  • 大蒜剁碎。
同時預熱烤箱攝氏200度

    大蒜剁碎。 同時預熱烤箱攝氏200度

  • 把蝦的長鬚跟蝦頭尖尖的地方剪去,再把頭跟身體之間剪一刀,然後由背部直接剪開。

    把蝦的長鬚跟蝦頭尖尖的地方剪去,再把頭跟身體之間剪一刀,然後由背部直接剪開。

  • 抹鹽,舖蒜泥,再放上奶油。

    抹鹽,舖蒜泥,再放上奶油。

  • 入烤箱10 min,完成。

    入烤箱10 min,完成。

小撇步

如何讓蝦攤平
a.頭跟身體剪一刀
b.剪蝦肉不要怕,要剪深一點也才容易把肉打開攤平
c.很大隻的蝦,尾巴跟身體之間也要剪一刀,或者是剪肉的時候要一直剪到蝦尾

3,027 瀏覽
分享至:
avatar
雪芙師太 21 食譜 45 粉絲

工作忙碌但又不愛外食, 所以除了瓦斯爐, 常常氣炸鍋烤箱微波爐電子壓力鍋同時開工, 冷凍櫃更是我無暇採買的超級好幫手. 想要吃得安全美味又沒有太多時間, 歡迎你來這裡逛逛.

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

松阪豬 藥燉排骨 地瓜球 螃蟹 山藥排骨湯 綠花椰菜 包子 三杯杏鮑菇 電鍋 娃娃菜 鱸魚湯 白菜 芥菜 白蘿蔔 酸菜白肉鍋 生菜沙拉 雞胸肉 回鍋肉 餅乾 豬肝湯 磅蛋糕 四季豆 家常菜 南瓜饅頭 吻仔魚 巫婆手指餅乾 高麗菜 臭臭鍋 起司鍋 螞蟻上樹 麻婆豆腐 三杯雞 雞蛋豆腐 麵疙撘 萬聖節餅乾 麻油 吐司 蛋糕 早餐 泡菜煎餅 芋頭 紅蘿蔔 氣炸鍋 苦瓜排骨湯 薑母鴨 鮮奶油 雞湯 羊肉爐