營養補鐵消水腫~櫛瓜料理~櫛瓜炒鴻喜菇

Isa Wang
71 食譜 374 粉絲

描述

櫛瓜其實是非常營養的食材,富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔素,能夠預防貧血、強健骨骼,同時還有提高免疫力等健康效果。

此外,櫛瓜還具有低卡低糖分,又能消水腫的特性。同時,櫛瓜也能補充鈣質,還附有葉酸、鐵質等營養成分,具有改善貧血的作用,很適合平時因為貧血而氣色不佳的女性食用。

節錄:早安健康

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

1小根
半朵

步驟

  • 櫛瓜切小塊,鴻喜菇撥散,洗淨備用。

  • 鍋加熱,加入少許油,放入櫛瓜與鴻喜菇,加入半杯水,蓋上鍋蓋悶煮一下,開蓋加入少許調味(鹽或雞粉),伴炒均勻即可上桌。

7,409 瀏覽
分享至:
avatar
Isa Wang 71 食譜 374 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

起司鍋 吻仔魚 麵疙撘 白菜 臭臭鍋 豬肝湯 回鍋肉 吐司 三杯杏鮑菇 娃娃菜 四季豆 南瓜饅頭 鮮奶油 高麗菜 螞蟻上樹 三杯雞 餅乾 氣炸鍋 家常菜 磅蛋糕 麻油 鱸魚湯 地瓜球 包子 雞湯 薑母鴨 螃蟹 麻婆豆腐 山藥排骨湯 雞胸肉 芋頭 早餐 生菜沙拉 綠花椰菜 酸菜白肉鍋 芥菜 白蘿蔔 巫婆手指餅乾 泡菜煎餅 藥燉排骨 萬聖節餅乾 雞蛋豆腐 電鍋 蛋糕 松阪豬 苦瓜排骨湯 羊肉爐 紅蘿蔔