【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】大蔥蔥烤魚


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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】大蔥蔥烤魚
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/304423

食材
鮮魚一條(海魚為佳)
600~700G
三星蔥
500G
鹽、胡椒
適量
  • 1
    蔥去頭洗淨勿切。
  • 2
    取一平底鍋,熱油爆香三星蔥,爆好後備用
  • 3
    用爆香過的蔥鋪底,魚以鹽、胡椒調味後放在蔥段上,再將蔥對折蓋於魚上
  • 4
    淋上蔥油,入烤箱以200度烤約15分鐘,至魚熟即可
小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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2013/07/24 發表 3,039 瀏覽
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