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罐頭好上菜#4 - 辣味鯖魚素麵

罐頭好上菜#4 - 辣味鯖魚素麵

描述

之前看日本營養師的書,一直強調「不是人人都是可以懷孕的體質,一定要注意營養的攝取」、「罐頭的魚也很有營養,一定要攝取營養!」

從此之後不知道吃什麼時,也會想著如何用罐頭變化料理,但這一餐沒有菜,應該也是會被營養師打槍啦哈哈哈哈哈(心虛笑

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5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱水鍋

昆布加入常溫水800c.c,煮滾後小火煮8分鐘。加入柴魚片燜3分鐘

    熱水鍋 昆布加入常溫水800c.c,煮滾後小火煮8分鐘。加入柴魚片燜3分鐘

  • 熱水鍋

將昆布與柴魚撈起,倒一半的高湯起來,剩下的下素麵煮熟約3分鐘

    熱水鍋 將昆布與柴魚撈起,倒一半的高湯起來,剩下的下素麵煮熟約3分鐘

  • 煮高湯時可以準備罐頭與切蔥花

    煮高湯時可以準備罐頭與切

  • 擺盤

素麵放好後,加入肉醬、鯖魚,灑上蔥花,完成!

    擺盤 素麵放好後,加入肉醬、鯖魚,灑上花,完成!

小撇步

同時也可以準備半熟水煮蛋,清湯加入素麵中可以解膩唷!

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腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,783 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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