鄯珳的小食堂 57 食譜 395 粉絲 追蹤 燒肉骰子牛 描述 美味的牛肉搭配玫瑰鹽食用最能帶出牛肉的美味鮮甜,但我們也來換換不同的料理風味,蹦出新滋味😉 50 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 洋蔥 1/4顆 蒜頭 5顆 骰子牛 200g 米酒 1大匙 燒肉醬 1.5大匙 味霖 1茶匙 熟白芝麻 少許 步驟 1.洋蔥切細薄片。 2.蒜頭切碎。 起油鍋,炒香蒜頭和洋蔥。 再倒入骰子牛拌炒,炒到骰子牛方方面面都反白後下米酒拌炒。 接著下燒肉醬和味霖,拌炒至七分熟就可以,太熟牛肉會比較老了、柴了。 盛盤後再灑上些許白芝麻,一道美味的料理就完成囉。 小撇步 沒有味霖也可以換成糖。 1.1 萬 瀏覽 2021/09/11 發表