燒肉骰子牛 鄯珳的小食堂 48 食譜 119 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 美味的牛肉搭配玫瑰鹽食用最能帶出牛肉的美味鮮甜，但我們也來換換不同的料理風味，蹦出新滋味😉 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 洋蔥 1/4顆 蒜頭 5顆 骰子牛 200g 米酒 1大匙 燒肉醬 1.5大匙 味霖 1茶匙 熟白芝麻 少許 步驟 1.洋蔥切細薄片。 2.蒜頭切碎。 起油鍋，炒香蒜頭和洋蔥。 再倒入骰子牛拌炒，炒到骰子牛方方面面都反白後下米酒拌炒。 接著下燒肉醬和味霖，拌炒至七分熟就可以，太熟牛肉會比較老了、柴了。 盛盤後再灑上些許白芝麻，一道美味的料理就完成囉。 小撇步 沒有味霖也可以換成糖。 1,875 瀏覽 2021/09/11 發表
