林小妞 68 食譜 411 粉絲 追蹤 碗豆炒香菇 #素食 #蔬食 #奶蛋素 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 碗豆 1盒 乾香菇(切條狀) 3朵 紅蘿蔔絲 適當 蒜頭 2顆 橄欖油 適當 鹽巴 少許 步驟 1.平底鍋倒入適當的橄欖油放入蒜頭爆香候在放入碗豆和紅蘿蔔絲、泡過的乾香菇ㄧ同拌炒。 2.加入適當的香菇水ㄧ起拌炒後約3-4分,➕少許鹽巴就可以起鍋。 小撇步 可以將泡乾香菇的水加入拌炒 1 萬 瀏覽 2021/09/07 發表