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香菇肉末炒龍鬚菜

香菇肉末炒龍鬚菜

描述

龍鬚菜的爽脆口感,搭配新鮮香菇和絞肉的香氣,並添加薑蒜調味,美味。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋,將絞肉炒香,加入頭、絲、紅蘿蔔拌炒出香氣。

  • 放入香菇繼續拌炒,接著加入龍鬚菜拌炒,起鍋前加入香油、白胡椒粉、鹽巴調味即可。

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自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

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