印尼滷雞Semur Ayam

描述
印尼滷雞的傳統作法只用香料和Kecap Manis,沒有薑黃,也不加醬油。
🥕除了水煮蛋,滷雞也可以加入油豆腐或馬鈴薯一起燉煮。
🍲相關食譜:「家常滷肉(清爽版)」、「香滷鳳爪」、「印尼雞爪麵線Soto Ceker」
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印尼滷雞的傳統作法只用香料和Kecap Manis,沒有薑黃,也不加醬油。
🥕除了水煮蛋,滷雞也可以加入油豆腐或馬鈴薯一起燉煮。
🍲相關食譜:「家常滷肉(清爽版)」、「香滷鳳爪」、「印尼雞爪麵線Soto Ceker」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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早餐 三杯雞 炒麵 糖葫蘆 高麗菜飯 湯麵 四季豆 打拋豬 豆腐 櫛瓜 湯 金針菇 番茄炒蛋 麻婆豆腐 高麗菜 杏鮑菇 小黃瓜 花椰菜 茄子 馬鈴薯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 蒸蛋 竹筍 粽子 鮭魚 菠菜 酸辣湯 白菜滷 低脂高蛋白 地瓜 排骨 蕃茄燉牛肉 番茄 糖醋排骨 雞湯 義大利麵 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 玉米濃湯 炒飯 香菇雞湯 餅乾 滷肉 雞胸肉 家常菜 南瓜 雞肉 瓜仔肉