鹹蛋絲瓜湯配紅趜麵線

瑪姬
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描述

紅趜麵線是現成品
然後又是絲瓜料理😆

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鹹蛋分開
蒜頭切末
絲瓜切片

    鹹蛋分開 蒜頭切末 絲瓜切片

  • 加少許油
下蒜頭跟蛋黃先炒開
最後加入絲瓜拌炒,讓蛋黃沾到絲瓜
然後倒入三碗水

    加少許油 下蒜頭跟蛋黃先炒開 最後加入絲瓜拌炒,讓蛋黃沾到絲瓜 然後倒入三碗水

  • 麵線 在隔壁鍋先煮八分熟撈起來
絲瓜湯快滾沸時 加入麵線一起煮
讓麵線入味
再加調味。


可以乾吃麵線 或是 要把麵線加入湯內變湯麵線

    麵線 在隔壁鍋先煮八分熟撈起來 絲瓜湯快滾沸時 加入麵線一起煮 讓麵線入味 再加調味。 可以乾吃麵線 或是 要把麵線加入湯內變湯麵線

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瑪姬 63 食譜 174 粉絲

都在放假時做菜給全家人吃 煮飯做菜沒有標準作業流程 單憑個人味道口感喜好調配 兩鵝子的媽 跟公婆同住 自覺是逆媳 謝謝大家喜歡我隨性製作的料理

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