百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美美
22 食譜 73 粉絲

秋冬快到啦~來點暖身湯品「黑胡椒洋蔥雞」

秋冬快到啦~來點暖身湯品「黑胡椒洋蔥雞」

描述

夏天喝暢快全身~體內濕氣都排出體外的感覺!喝完超舒服😌
秋冬喝真的好暖胃好暖身❤️超愛

12 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 1. 紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥去皮切塊狀後備用,雞腿  畫刀清洗後備用。(也可先濁水過在用)


2. 起鍋熱些許油後先下洋蔥炒出香味後放入紅蘿蔔和白蘿蔔、黑胡椒粉3匙拌炒;在下500cc的水、雞腿、黑胡椒包、紅棗,蓋鍋煮至大滾5分鐘左右;轉小火慢燉1小時。

    1. 紅蘿蔔白蘿蔔洋蔥去皮切塊狀後備用,雞腿 畫刀清洗後備用。(也可先濁水過在用) 2. 起鍋熱些許油後先下洋蔥炒出香味後放入紅蘿蔔白蘿蔔、黑胡椒粉3匙拌炒;在下500cc的水、雞腿、黑胡椒包、紅棗,蓋鍋煮至大滾5分鐘左右;轉小火慢燉1小時。

  • 燉的過程中可在加水調整水量,起鍋前加鹽在燜煮10-15分鐘即可。

黑胡椒包…喜歡辣的人可以放2包~真的很辣😂
白胡椒辣度比較野;香氣比黑胡椒差一點!黑胡椒有香氣;它的辣也比較溫和一點。
看個人選擇啦!

    燉的過程中可在加水調整水量,起鍋前加鹽在燜煮10-15分鐘即可。 黑胡椒包…喜歡辣的人可以放2包~真的很辣😂 白胡椒辣度比較野;香氣比黑胡椒差一點!黑胡椒有香氣;它的辣也比較溫和一點。 看個人選擇啦!

小撇步

有小朋友要喝胡椒粉的量可以自己斟酌多少…胡椒粒包買回來後要煮之前記得用牙籤稍微搓2-3下它味道才會出來喔!

6,576 瀏覽
avatar
美美 22 食譜 73 粉絲

家庭版的美食~沒有專業也沒有精準...畢竟也不是專業人員也不是開店做生意...就只是喜歡看到家人們坐下來一起吃自己煮的食物那份幸福感❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 台式泡菜 麻婆豆腐 櫛瓜 滷肉 花椰菜 馬鈴薯 豆腐 雞肉 早餐 家常菜 三杯雞 雞蛋豆腐 糖葫蘆 炒麵 南瓜 雞湯 排骨 餅乾 金針菇 酸辣湯 蒸蛋 義大利麵 番茄炒蛋 玉米濃湯 小黃瓜 瓜仔肉 茄子 杏鮑菇 湯麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 鮭魚 蕃茄燉牛肉 打拋豬 番茄 雞胸肉 粽子 香菇雞湯 白菜滷 四季豆 地瓜 竹筍 娃娃菜 高麗菜 菠菜 高麗菜飯 低脂高蛋白 糖醋排骨