韓式辣醬雞腿烏龍麵~自創食譜

漢柏格小廚房
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描述

漢柏格自創吃法(其實是為了清冰箱)
通常韓式辣醬直覺是用來春川炒雞或是辣炒年糕,今天帶來不一樣的作法~意外發現還挺對味的!分享給大家這道簡單好吃的韓式辣醬雞腿烏龍麵👍🏻

時間

30 分鐘

食材

1隻
1/4顆
少許
少許
1包
調味(依喜好調整)
1匙
1匙
少許
少許
適量

步驟

  • 準備好食材就可以開始囉!

    準備好食材就可以開始囉!

  • 先煎雞腿排~
一面大概煎5分鐘,煎至金黃

    先煎雞腿排~ 一面大概煎5分鐘,煎至金黃

  • 剛剛煎雞排的油不要洗掉,將蔥爆香後加入洋蔥

    剛剛煎雞排的油不要洗掉,將蔥爆香後加入洋蔥

  • 待洋蔥炒軟後醬料及三色蔬菜下鍋,加入水淹過食材

    待洋蔥炒軟後醬料及三色蔬菜下鍋,加入水淹過食材

  • 水滾後加入烏龍麵

    水滾後加入烏龍麵

  • 待水再次滾開,將煎好的雞腿排放上一起煮約1分鐘

    待水再次滾開,將煎好的雞腿排放上一起煮約1分鐘

  • 灑上蔥花裝飾~即可上桌

    灑上蔥花裝飾~即可上桌

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漢柏格小廚房 24 食譜 191 粉絲

嗨~我是漢柏格 感謝大家來到我的小廚房 我喜歡玩各式料理 雖然現在是朝九晚六的上班族 但還是不減我對料理的熱情❤️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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