氣炸鍋 蔥媽媽餡餅
描述
蔥媽媽餡餅是一口一個的小餡餅
氣炸鍋氣炸很容易爆開
本食譜使用水煎的方式
終於被我發現比較適合的烤法了
微焦脆一口一個 (๑•̀ᄇ•́)و ✧
注意熱量 (๑•ี_เ•ี๑)
時間
20
分鐘
食材
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5到6個
步驟
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先在容器底噴一點油 然後加水最多到餡餅的3分之1高 我都直接底部剛好有薄薄一層水就好 （不要太多水 太多水等等烤不乾會無法金黃） 上方再噴一點油
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165度8分鐘 翻面 165度8分鐘 表面金黃： 200度2到3分鐘 翻面 200度2到3分鐘 ※覺得不夠金黃可以重復表面金黃步驟 ※還是有可能會破但不是大爆開 ，這要看餡餅這顆有沒有可能會比較易爆
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完成 ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ 金黃酥脆一口一個 ※注意熱量(喂
