
千層豬肉餡餅
灶頭鑊尾首次挑戰豬肉酥餅大成功!! 層層酥香、肉餡鮮嫩,尾韻帶花椒麻勁。食譜改編自"品諾王老師"。 🥙相關食譜:「手工蔥抓餅」、「蝸牛蔥...
食材:中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、老薑、溫水、五香粉、大蔥、小蔥、黑芝麻、白胡椒粉、冷水、豬絞肉、熱油、醬油、香油、雞粉、花椒粉、孜然粉
首次挑戰豬肉酥餅大成功!! 層層酥香、肉餡鮮嫩,尾韻帶花椒麻勁。食譜改編自"品諾王老師"。 🥙相關食譜:「手工蔥抓餅」、「蝸牛蔥...
食材:中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、老薑、溫水、五香粉、大蔥、小蔥、黑芝麻、白胡椒粉、冷水、豬絞肉、熱油、醬油、香油、雞粉、花椒粉、孜然粉
用蔥抓餅製作高麗菜餡餅,方便又簡單,一口咬下是滿滿的高麗菜絲,餅皮也又香又酥唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和...
食材:高麗菜絲、櫻花蝦、市售冷凍蔥抓餅、鹽巴、糖、雞粉、白胡椒粉、橄欖油
🐑啊就把好吃的都包起來了咩🐑 除了羊肉爐炒羊肉,羊羊的美味還能有更多變化~搭配新鮮薄荷、蔬菜和爽脆青蘋果丁,通通包進全麥粉製作的餡...
食材:全麥麵粉、鹽、奶油、速發酵母粉、洋蔥、糖、紅蘿蔔、水、馬鈴薯、羊肉、乾薄荷葉、青蘋果、黑胡椒、新鮮薄荷
🍎一手掌握英式經典組合🐷 去英國玩的時候發現他們很喜歡各種派,其中豬肉尬蘋果是經典口味之一,但酥皮比較油所以我改成類似麵包的皮,然...
食材:全麥麵粉、鹽、奶油、糖、洋蔥、速發酵母粉、蘋果、水、馬鈴薯、胡蘿蔔、豬絞肉、百里香粉、黑胡椒
這款免發酵餡餅相當適合忙碌的煮婦們做給家人享用,無論是當成早點抑或是下午茶點心都能滿足口腹之慾,美味與飽足感都兼顧到了,是一道大人...
食材:美國褐皮馬鈴薯、咖哩塊、高筋麵粉、美奶滋、鹽巴、粗黑胡椒粉、滾水、切達+莫扎瑞拉起司、冷水
外脆內軟一層層的口感很好,皮薄餡料多。
食材:中筋麵粉、鹽、溫水、豬絞肉、高麗菜切細塊、芹菜連葉切細、玉米粒
把小孩不要吃的菜都攪入肉泥中,不知不覺就會被吃光光,肉餡包入麵皮中,將它煎的恰恰,熱熱吃最好吃,配個茶也很讚喔! 歡迎您來逛逛喔...
食材:中筋麵粉、鹽、雞胸肉、冷水、洋蔥、醬油、食用油(和糰用)、老薑、米酒、香油、太白粉(玉米粉)、黑胡椒粒
中式素餡幾乎各式蔬菜都能用(有時會加葷食佐料),今天做的是素食高麗菜餡。 ※本食譜共可做5顆 🥙相關食譜:「蝸牛蔥油餅(五辛素...
食材:高麗菜、鹽、中筋麵粉、香油、雞蛋、植物油、溫水、乾木耳、胡蘿蔔、蔥、冬粉、素蠔油、白胡椒粉
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/2__U-6fc7M0 Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:中筋麵粉、滾水、溫水、鹽、油
蔥就是要加爆! (便宜的時候XD)
食材:豬梅花絞肉、蔥、中筋麵粉、鹽、滾水、醬油、常溫水、白胡椒、油、米酒、酵母、蛋、香油
突然想起了牛肉餡餅,就想著來試試看。加了鵝油的餡餅真的是比香油還香,就像是豬油一樣。汁多味美。好好吃。無論是當正餐或是點心都很適合。
食材:牛餃肉、蔥、中筋麵粉、鹽、65-70度水、白胡椒粉、鵝油或香油、油膏
如果有什麼懷念的滋味,那麼餡餅可以算上一份了,讀書時學校對面的巷子裡有家賣餡餅的,有個少女在要搭上回家的公車前,每次聞到香味就忍不...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、豬絞肉、沸水、高麗菜乾(可以用新鮮的)、冷水、紅蔥醬、糖、白胡椒粉、鹽、醬油、S&B 天然純咖哩粉、太白粉
發現一個小秘訣,可以皮薄餡多😋
食材:豬絞肉、醬油、中筋麵粉、米酒、熱水、薑末、塩、洋蔥(小顆)、胡椒粉、蔬果味素
🇵🇰一出鍋就被掃光的B級美食🇵🇰 Keema是碎肉、Paratha則是無發酵的餅,兩種元素碰撞出旁遮普的人氣街頭小吃。一口咬下是各...
食材:無糖優格、奶油或印度酥油Ghee、全麥麵粉、水、絞肉(我用雞胸肉,牛或羊亦可)、鹽、洋蔥、薑、大蒜、蕃茄醬、芫荽籽、孜然、紅椒粉Paprika、黑胡椒
蔥媽媽餡餅是一口一個的小餡餅 氣炸鍋氣炸很容易爆開 本食譜使用水煎的方式 終於被我發現比較適合的烤法了 微焦脆一口一個 (๑•̀ᄇ...
食材:蔥媽媽餡餅
餡餅可以當正餐.點心食用、此配方可以當清裡冰箱剩餘食材方法噢!
食材:粉心粉、糖、韭菜、鹽、絞肉、熱水、粉絲、冷水、蛋皮、沙拉油、蝦米、香油、胡椒粉
手工蔥肉餡餅加了山胡椒,內餡帶有濃烈的香茅味。 🥐相關食譜:「印度雞肉饃饃चिकन मोमो」、「手工蔥抓餅」、「鮮翠韭菜煎餃」...
食材:中筋麵粉、油、豬絞肉、鹽、蒜頭、熱水、薑、馬告、米酒、醬油、香油、糖、雞粉、黑胡椒粉、開水、蔥
媽媽是北方人,我們從小就愛吃她做的麵食,精打細算的她,當時要滿足成長中食量大的孩子,又要兼顧每個月的菜錢,就發明出牛豬肉餡餅,兩種...
食材:豬絞肉、牛絞肉、鹽、蔥薑水 (蔥10克 薑10克)、雞粉、中筋麵粉、蔥、糖、熱水、醬油、冷水、白胡椒粉、香油