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alice
48 食譜 136 粉絲

周秉秉の偽干貝杏鮑菇🧡

周秉秉の偽干貝杏鮑菇🧡

描述

juicy的杏鮑菇,淡淡的奶油香~

16 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 可以準備自己想要的粉或醬調味,我準備孜然粉、辣椒粉、胡椒鹽、梅林醬、照燒醬,將杏包菇切成一段段,再將杏鮑菇兩面切成網格狀

    可以準備自己想要的粉或醬調味,我準備孜然粉、辣椒粉、胡椒鹽、梅林醬、照燒醬,將杏包菇切成一段段,再將杏鮑菇兩面切成網格狀

  • 開小火,加入一半奶油,杏鮑菇放入鍋內煎約一分鐘至金黃色翻面,加入另一半奶油再煎一分鐘至金黃色

    開小火,加入一半奶油,杏鮑菇放入鍋內煎約一分鐘至金黃色翻面,加入另一半奶油再煎一分鐘至金黃色

  • 最後關最小火蓋上鍋蓋悶約20秒即可起鍋,加入自己喜歡的調味即完成😋😋好吃~~

    最後關最小火蓋上鍋蓋悶約20秒即可起鍋,加入自己喜歡的調味即完成😋😋好吃~~

小撇步

杏鮑菇切段時儘量大小差不多,熟度比較好掌握

8,893 瀏覽
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alice 48 食譜 136 粉絲

我的夢想是能把餐廳吃到的好味道帶回家中餐桌,每次對料理的新嘗試都會有新的火花~和人生一模模一樣樣🤩🤩 希望一起分享到這些菜單的你也有一樣的感動😎😎

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