【便當菜】玉米筍竹輪捲

R.L. 料理研究室
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描述

自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後
就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品 呵呵
要說很特別也沒有很特別
不過跟一堆食材都很搭就是了

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 玉米筍縱切剖半塞入竹輪中,調味料拌勻備用

    玉米筍縱切剖半塞入竹輪中,調味料拌勻備用

  • 熱鍋加油,放入竹輪捲中火煎至表面微微焦

    熱鍋加油,放入竹輪捲中火煎至表面微微焦

  • 倒入攪拌好的調味料與150-200 cc的水

    倒入攪拌好的調味料與150-200 cc的水

  • 中小火煮到醬汁濃稠即可

    中小火煮到醬汁濃稠即可

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R.L. 料理研究室 332 食譜 5,243 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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