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紫愛下廚
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基礎有餡的早餐包子

基礎有餡的早餐包子

描述

皮薄餡多
所以皺紋多

別受外表所誤

可好吃的呢

8 說讚

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 將所有的食材用麵包機攪打15分

    將所有的食材用麵包機攪打15分

  • 靜置25分(也可進行50分的發酵),分割後滾圓,休息5分鐘後桿圓並將內餡包入

    靜置25分(也可進行50分的發酵),分割後滾圓,休息5分鐘後桿圓並將內餡包入

  • 放入電鍋插上電源不放水,發酵約50分鐘後開始蒸到熟

    放入電鍋插上電源不放水,發酵約50分鐘後開始蒸到熟

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