百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Amy's Kitchen
Amy's Kitchen
1,777 食譜 1.6 萬 粉絲

杏鮑菇咖哩雞

杏鮑菇咖哩雞

描述

咖哩下飯好吃，冰箱剩的食材
通通炒在一起，簡單也好吃。

22 說讚 1 一起做

時間

15 分鐘

食材

雞胸肉醃料

步驟

  • ✅冷凍雞肉放冷藏低溫解凍，洗過剪塊狀用醃料醃。 ✅杏鮑菇、洋蔥切塊。 ✅蒜切末。（可用食物料理機打，這樣手不會有蒜味）

    ✅冷凍雞肉放冷藏低溫解凍，洗過剪塊狀用醃料醃。 ✅杏鮑菇、洋蔥切塊。 ✅蒜切末。（可用食物料理機打，這樣手不會有蒜味）

  • ✅冷鍋放（油、洋蔥、杏鮑菇）蓋鍋悶炒。

    ✅冷鍋放（油、洋蔥、杏鮑菇）蓋鍋悶炒。

  • ✅3分鐘左右開蓋拌炒一下，（雞肉塊）鋪平灑上（蒜末）讓咖哩醬汁更鮮甜，蓋鍋煎雞塊。

    ✅3分鐘左右開蓋拌炒一下，（雞肉塊）鋪平灑上（蒜末）讓咖哩醬汁更鮮甜，蓋鍋煎雞塊。

  • ✅再5分鐘開蓋拌炒一下，灑上（咖哩粉）拌炒，加（熱水30cc跟醬油）讓咖哩粉更好融和，蓋鍋燒入味。

    ✅再5分鐘開蓋拌炒一下，灑上（咖哩粉）拌炒，加（熱水30cc跟醬油）讓咖哩粉更好融和，蓋鍋燒入味。

  • 杏鮑菇搭配雞塊口感層次豐富，洋蔥蒜末炒的咖哩醬汁香甜不膩。

    杏鮑菇搭配雞塊口感層次豐富，洋蔥蒜末炒的咖哩醬汁香甜不膩。

9,709 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,777 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

O5PRO 8D 瞬眠枕｜瞬涼雙層科技枕

-5°C瞬涼 八處瞬睡區 免落枕

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 湯麵 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 排骨 雞胸肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 滷肉 馬鈴薯 炒飯 打拋豬 番茄 四季豆 蒸蛋 糖葫蘆 雞湯 南瓜 瓜仔肉 菠菜 杏鮑菇 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 麻婆豆腐 家常菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 地瓜 茄子 白菜滷 餅乾 酸辣湯 豆腐 玉米濃湯 竹筍 高麗菜 台式泡菜 金針菇 雞肉 小黃瓜 三杯雞 早餐 炒麵 湯 粽子 花椰菜 高麗菜飯 櫛瓜 番茄炒蛋