百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ada  Chen
1 食譜 3 粉絲

干貝粥

干貝粥
26 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 香菇熱水泡軟後切絲, 冷凍干貝退冰後切4等份。

  • (我用深平底鍋煮) 少許油/ 香菇下鍋炒香+干貝 干貝不用炒熟沒關係! 加入白飯、炒散開就好。

  • 加入冷開水,煮滾 放入雞湯塊。

  • 煮滾約5分後 加入蛋(打散,也可不加) 試一下味道,在加一點鹽巴、胡椒粉 關火裝碗,放上花就好了哦!

小撇步

所有食材都可以依照各人喜好增加、減少!
隔夜飯也可以! 我喜歡下鍋翻炒一下!
白飯會多一點香氣也不容易黏一起!
水量只要蓋過飯就可以,喜歡湯多就多加一點。

2.3 萬 瀏覽
avatar
Ada Chen 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 香菇雞湯 家常菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 糖醋排骨 義大利麵 湯麵 雞胸肉 玉米濃湯 排骨 番茄炒蛋 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 高麗菜 馬鈴薯 炒飯 雞肉 南瓜 菠菜 杏鮑菇 早餐 餅乾 打拋豬 炒麵 番茄 娃娃菜 三杯雞 糖葫蘆 豆腐 地瓜 滷肉 酸辣湯 櫛瓜 瓜仔肉 鮭魚 白菜滷 涼拌小黃瓜 四季豆 金針菇 茄子 麻婆豆腐 小黃瓜 雞湯 粽子 低脂高蛋白 高麗菜飯 竹筍 台式泡菜