百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

浦維老師的料理廚房

1,258 食譜 1.1 萬粉絲

鹹豬肉炒西芹

描述

冰箱有塊塊鹹豬肉拿來炒西芹...鹹香滋味搭配脆口西洋芹，好吃美味

最近菜價又上漲，西洋芹高纖又鮮甜也是不錯選擇，一把份量多，又耐保存

鹹豬肉做法可參考～阿肌師廚房 ~167【自製客家鹹豬肉】https://youtu.be/Zc2XwW1nzvM

鹹豬肉炒西芹👉影音食譜連結：https://youtu.be/QIYGA6guW7g

22 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

鹹豬肉

150克
西洋芹

2-3根
甜椒

半顆
蒜頭

4顆
米酒

2匙
雞粉

1匙
油

1匙

步驟

所需食材
西芹去粗絲後切菱形片
甜椒去內膜切菱形片，
蒜片
鹹豬肉洗淨切片
深炒鍋，加1匙油煸香鹹豬肉，煸炒至8分熟，放蒜片炒香
放西芹、甜椒拌炒均勻，雞粉、米酒調味，稍微拌炒後，蓋上鍋蓋，燜煮1分鐘即可
美味上桌

小撇步

更多食譜影片

歡迎到YouTube:訂閱「阿肌師廚房」頻道唷☺️☺️

https://youtube.com/user/mary681031

1.1 萬瀏覽

2021/08/19 發表

浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

鹹豬肉炒西芹：Yin Ciao Jhang 一起做

Yin Ciao Jhang
這樣炒西洋芹跟彩椒，融合了鹹豬肉的味道變超香很下飯好吃👍👍👍

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

糖葫蘆家常菜三杯雞炒飯小黃瓜排骨蕃茄燉牛肉蒸蛋早餐餅乾娃娃菜地瓜炒麵馬鈴薯義大利麵台式泡菜香菇雞湯金針菇番茄茄子鮭魚瓜仔肉白菜滷雞蛋豆腐雞湯杏鮑菇打拋豬櫛瓜菠菜酸辣湯湯低脂高蛋白南瓜高麗菜滷肉馬鈴薯燉肉糖醋排骨雞胸肉粽子高麗菜飯湯麵麻婆豆腐雞肉竹筍涼拌小黃瓜四季豆花椰菜番茄炒蛋豆腐玉米濃湯