百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
呂馨馨樂樂廚房
235 食譜 721 粉絲

高麗菜盒

高麗菜盒

描述

清空冰箱的冷凍櫃有4包蛋餅皮,翻出家中現有的食材(豆包、油蔥酥、香菇、冬蝦、高麗菜、冬粉),我可以將這些食材來包高麗菜盒的餡料。

24 說讚

份量

8 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • (1)高麗菜盒餡料:豆包、油蔥酥、香菇、冬蝦、高麗菜、冬粉
(2)起油鍋爆香冬蝦、油蔥酥、香菇後再將其餘食材放入拌均勻鍋中

    (1)高麗菜盒餡料:豆包、油酥、香菇、冬蝦、高麗菜、冬粉 (2)起油鍋爆香冬蝦、油酥、香菇後再將其餘食材放入拌均勻鍋中

  • 準備蛋餅皮

    準備蛋餅皮

  • 準備麵糊,蛋餅皮表面刷上麵糊

    準備麵糊,蛋餅皮表面刷上麵糊

  • 將高麗菜的餡料用一大匙舖在有刷麵糊的蛋餅皮

    高麗菜的餡料用一大匙舖在有刷麵糊的蛋餅皮

  • 油鍋將高麗菜盒擺入油鍋中煎1分鐘後倒入50cc的水悶煮

    油鍋將高麗菜盒擺入油鍋中煎1分鐘後倒入50cc的水悶煮

  • 瓦斯爐料理用不沾平底鍋
(1)將高麗菜盒包出半圓型或長方型
(2)起油鍋將二面煎出黃金色就起鍋

    瓦斯爐料理用不沾平底鍋 (1)將高麗菜盒包出半圓型或長方型 (2)起油鍋將二面煎出黃金色就起鍋

  • 美味高麗菜盒要出爐了~~

    美味高麗菜盒要出爐了~~

9,580 瀏覽
avatar
呂馨馨樂樂廚房 235 食譜 721 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 花椰菜 櫛瓜 家常菜 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 馬鈴薯燉肉 早餐 杏鮑菇 馬鈴薯 雞肉 炒飯 雞蛋豆腐 湯麵 小黃瓜 菠菜 鮭魚 滷肉 玉米濃湯 娃娃菜 酸辣湯 雞胸肉 義大利麵 香菇雞湯 餅乾 麻婆豆腐 高麗菜 粽子 竹筍 糖葫蘆 白菜滷 茄子 打拋豬 糖醋排骨 地瓜 炒麵 低脂高蛋白 雞湯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 台式泡菜 南瓜 蒸蛋 番茄 瓜仔肉 四季豆 涼拌小黃瓜