簡易版無蛋低糖提拉米蘇

Name: 簡易版無蛋低糖提拉米蘇 by 。西瓜媽的實驗廚房。
Total time: 30 min
Ingredients: 馬士卡邦乳酪 500g; 安佳動物鮮奶油 350g; 1,糖粉 40g; 2.糖粉 40g; 手指餅乾 適量; 巧克力夾心酥 一盒; 咖啡酒 適量; 罐裝無糖黑咖啡 適量; 無糖可可粉 10g; 防潮可可粉（裝飾用） 適量

。西瓜媽的實驗廚房。

3 食譜 18 粉絲

15 說讚一起做

描述

低糖，低負擔的提拉米蘇
簡單好上手

時間

30 分鐘

食材

步驟

馬士卡邦先室溫軟化，加入糖粉1,打勻就好不要打太久，再加入10克無糖可可粉打勻一樣不要打太久，（無糖可可粉可加可不加，我想要苦一點所以加）放冰箱備用
1、鮮奶油加糖粉2,打發，跟馬士卡邦乳酪混合裝擠花袋放冰箱備用。 2、無糖可可粉一小匙加一點熱水拌勻加入30g無糖黑咖啡準備沾手指餅乾備用。 3、咖啡酒適量準備刷子刷手指餅乾備用。
第一層巧克力夾心酥，上面刷咖啡酒一層，灑一層無糖可可粉（可灑可不灑）。
擠上一層馬士卡邦奶油乳酪。
手指餅乾一面沾可可黑咖啡，2-5秒就好,不要太久，越久餅乾越軟，鋪上一層，另一面刷上咖啡酒。
依此類推再鋪上一層。
總共3層，第一層是夾心餅乾，二，三層是手指餅乾，最上面擠上馬士卡邦奶油乳酪
最後灑上防潮可可粉就完成。放入冰箱至少4小時（奶油乳酪份量剛好三盒，手指餅乾會有剩，夾心酥剛好一盒）