無糖無蛋提拉米蘇 (孕婦👌)

coopa
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描述

懷孕也是偶爾可以享用美味的甜點啊!
完全不加糖比較健康
而且也不加蛋(孕婦不能吃生蛋啊)

可以在宴客前提早做好的美味甜點
冷藏至少4小時即可
讓準備餐點的主人從容上菜~

兩天內吃都ok喔!

圖為冷藏了一天後的無糖無蛋提拉米蘇

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • whipping cream、mascarpone、香草extract 攪拌至黏稠 非孕婦版: 加入奶酒 攪拌均勻

  • 把餅乾放進咖啡 快速拿出來 不要浸透 餅乾會太軟 把餅乾鋪一層

  • 在餅乾上蓋一層步驟1的mixture 再鋪一層餅乾 可以依喜好舖二~三層

  • 最後一層鋪完 把可可粉灑在上面 冷藏至少4小時 完成!

小撇步

ladyfinger也可換成其他餅乾 口感不一樣

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