珮玲 139 食譜 144 粉絲 追蹤 黑胡椒醬肉排飯附杏鮑菇湯 描述 這是今天晚上煮來送人吃的食物 請到臉書搜尋社團‘’ 桃園剩食 ‘’即可 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 60 分鐘 食材 黑胡椒肉排 一人份 黑胡椒醬 一包 白飯 一碗 小魚乾花生 一湯匙 豬肉鬆 一湯匙 杏鮑菇 兩根 水 半鍋 葡萄 五顆 滷蛋 一顆 調味料 香油 一小湯匙 鹽 一小湯匙 步驟 黑胡椒肉排,黑胡椒醬,切好洗乾淨的杏鮑菇塊 杏鮑菇湯鍋(照片左邊)煮滾加香油與鹽 黑胡椒肉排加水給它吸乾水,倒黑胡椒醬攪拌就好 完成 白飯上面是豬肉鬆與小魚乾花生 葡萄五顆 杏鮑菇湯(香油與鹽) 黑胡椒醬肉排加滷蛋 小撇步 ※煮飯心得※ 肉排不用油煎是因為我牙齒不好,最近鹹酥雞吃太多臼齒左邊斷一顆,剛抽掉神經,不痛了。 不過醫生告誡我不能繼續咬硬的食物,所以這陣子煮飯都要吃軟的,湯湯水水比較多 3,825 瀏覽 2021/08/17 發表