開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
材料如圖 自製酸菜參考https://icook.tw/recipes/363153?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
排骨川燙清洗浮沫後 入鍋中熬煮湯汁略呈乳白
加入酸菜熬出味道
再加酸筍續煮
最後加胡蘿蔔煮至軟化 加入調味料調整味道
即可
小撇步
自製酸筍參考
https://icook.tw/recipes/389644?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share調味料視個人喜好斟酌加減
歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
炒麵 高麗菜 涼拌小黃瓜 南瓜 竹筍 粽子 酸辣湯 瓜仔肉 打拋豬 湯麵 三杯雞 台式泡菜 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 雞肉 雞湯 香菇雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 玉米濃湯 炒飯 麻婆豆腐 地瓜 義大利麵 櫛瓜 花椰菜 湯 排骨 小黃瓜 低脂高蛋白 杏鮑菇 番茄 四季豆 菠菜 家常菜 茄子 餅乾 豆腐 滷肉 鮭魚 馬鈴薯 雞胸肉 早餐 糖葫蘆 糖醋排骨 雞蛋豆腐 蒸蛋 金針菇 番茄炒蛋
