鳳梨苦瓜雞湯+茄汁馬鈴薯

Name: 鳳梨苦瓜雞湯+茄汁馬鈴薯 by Lori午後。食記
Ingredients: 雞腿肉 2-3; 小顆鳳梨 1; 山苦瓜 1; 薑 1; 馬鈴薯 3-5; 碗豆 1; 番茄醬 1

Lori午後。食記

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描述

歡迎大家來逛逛~
所有食記裡的調味料，除非需特定比例，
否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同，
大家要開始滾到收汁前，
自己試味道調整到喜歡的程度再開始滾就好~

食材

雞腿肉

2-3

小顆鳳梨

山苦瓜

薑

馬鈴薯

3-5

碗豆

番茄醬

步驟

苦瓜去內膜切片，先川燙雞腿與苦瓜片。另鍋中放適量水來煮湯，放薑片，雞腿肉，新鮮小粒鳳梨整棵切片，苦瓜，熬煮20-30分鐘，好！ 2.鍋中放一點油加（一碗水+馬鈴薯+番茄醬+碗豆），煮到馬鈴薯軟，收汁，好

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2021/08/14 發表

Lori午後。食記 84 食譜 89 粉絲

我非名人，非醫生，非專業廚師，我沒上過或教過烹飪教室，也沒得過奬或擁有百萬點閱率。我只是曾經生病也照顧過病人的平凡人，是相信天然食療比長期藥療好的人，是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽，少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。我一直因大眾分享的食譜獲益良多，現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入臉書社團［Lori午後。食記］來看我更多的分享喔~😋

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