地瓜起司餅

薇糖薇冰
87 食譜 360 粉絲

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洗淨地瓜削皮切塊。

  • 用電鍋蒸熟,外鍋2杯水,用湯匙背壓成泥。

  • 分批加入低筋麵粉抓勻,麵團太乾可加入些許橄欖油,麵團太濕可加入些許低筋麵粉,直到成團不沾黏,且沒有看見地瓜泥。

    分批加入低筋麵粉抓勻,麵團太乾可加入些許橄欖油,麵團太濕可加入些許低筋麵粉,直到成團不沾黏,且沒有看見地瓜泥。

  • 捏出適量大小,用手掌壓成餅,中心包入乳酪絲。

  • 加熱不沾鍋,乾煎至兩面金黃,即可起鍋擺盤,可以加入適量蜂蜜沾醬。

    加熱不沾鍋,乾煎至兩面金黃,即可起鍋擺盤,可以加入適量蜂蜜沾醬。

1.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
薇糖薇冰 87 食譜 360 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

柴魚高湯 韓式料理 蒸蛋 甜點 酸菜魚 壽喜燒 檸檬塔 油菜 咖哩 粉蒸排骨 番茄義大利麵 巧克力蛋糕 泡菜鍋 健康餐 蛋炒飯 餅乾 羊肉 大阪燒 豬油拌飯 紅豆紫米 黑糖薑茶 中式早餐 韓式烤肉 鰻魚飯 便當 麻婆豆腐 素食便當 燒餅 歐姆蛋 香蕉煎餅 陽春麵 日本料理 越南料理 味醂 榨菜 蛋塔 泰式酸辣醬 韓式 壽司 奶油白菜 年菜 川菜 蜂蜜蛋糕 蘿蔔糕 滷肉 麻油雞 鹼粽 饅頭 牛排 午餐