寶寶食譜【地瓜起司Q餅】

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三種食材輕鬆完成美味的地瓜Q餅,口感QQ軟軟和食材天然的香甜滋味,加入起司內餡、煎好起司溶化的濃郁香氣美味更加分~
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食材

地瓜 100g
地瓜粉 25-30g
起司 適量
  • 1 地瓜蒸熟壓碎成泥加入地瓜粉拌勻。
  • 2 滾圓(成圓柱體狀)。
  • 3 切成數等分、每塊地瓜Q餅包入適量起司接口封好撒上一點黑芝麻(可省略),放入抺點油的平底鍋用最小火慢慢煎。
  • 4 用鍋鏟輕輕鏟起地瓜Q餅翻面再繼續煎,每塊都煎至上色表面脆脆的即可起鍋盛盤。
  • 5 稍微放涼即可趁溫熱享用。
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小撇步

※起司的部份這裡使用馬自拉起司片,可改為寶貝吃過無過敏反應的任何起司。
更多副食品食譜在https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

2016/11/10 發表 2.6 萬 瀏覽

有 4 人跟著做

討論共 4 則

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木薯粉 也可以用 喔
待涼之後 吃起來 也會QQ的
起司 我是直接去烘焙坊買
方塊起司
是什麼起司 我沒有問
但是也蠻好吃的

2 個月前
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請問,地瓜粉可以用什麼代替??謝謝

5 個月前
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作者回應

可用低筋麵粉、然後做出來的口感較軟!

3 個月前
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請問是用哪種起司呢?

5 個月前
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作者回應

馬自拉起司

5 個月前
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多大寶寶可以吃

6 個月前
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作者回應

因為有起司、我個人是1Y+才給孩子享用😊

5 個月前