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三杯杏鮑菇佐青江菜

三杯杏鮑菇佐青江菜

描述

當菇菇遇上綠色青菜,看起來就很好吃😋

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 中小火杏鮑菇乾煎上色起鍋。 小火倒麻油,下粒、片翻炒,片煸到捲曲,中小火下辣椒末、杏鮑菇翻炒約5分鐘。

  • 起另一鍋水煮滾,放入洗好的青江菜,燙滾關火。

  • 下冰糖、素蠔油、醬油、米酒翻炒收汁。 先把燙熟的青江菜擺至盤底,再放杏鮑菇,漂亮上菜了!!!

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もも 8 食譜 36 粉絲

もも我呀其實不喜歡煮飯,但自己太❤️吃,會找方便的食材、簡單的烹調方式,就是懶呀呀呀😆

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