馬鈴薯沙拉、百香梅子番茄 溫 48 食譜 165 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 食材 馬鈴薯 一個 紅蘿蔔 1/3條 玉米粒 適量 鮪魚罐頭 1/4罐 沙拉醬 1/4包 義大利香料 適量 蛋 一顆 百香梅子番茄 酸梅 適量 小番茄 20個左右 糖 一湯匙 百香果 一顆 步驟 小番茄於熱水中滾兩分鐘，放到入冰水裡面去外皮。梅子加水加糖，加入小番茄（梅子糖水高於小番茄），冰著兩個小時以上。要吃的時候再加百香果。 馬鈴薯切成八塊、紅蘿蔔切小塊、蛋放入電鍋一杯水蒸熟。拿出來以後，馬鈴薯壓扁，拌入紅蘿蔔、蛋白、義大利香料、鮪魚、玉米、蛋黃、沙拉醬，冷藏一下。 小撇步 沙拉應該還可以加入毛豆、小黃瓜。 小番茄不用百香果也可以，去皮純粹比較入味好咬，不在意的人沒差。 4,436 瀏覽 2021/08/11 發表
